Über uns

Das Gasthaus mit Tradition ist schon seit 1964 für Sie da; unter dem Namen „GOSTILNA KORTE" arbeiten wir seit 1997. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an heimischen istrischer Fleisch- und Fischgerichten sowie eine reiche Palette lokaler Weine.

Neben dem angenehmen Ambiente, der beneidenswerten Gastfreundlichkeit und dem hochqualifizierten Personal wird Sie auch die außerordentliche Qualität unserer Fertiggerichte überraschen. Natürlich sorgen wir auch für die wohltuende Wirkung der genossenen Speisen und Getränke auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Für die Zubereitung der meisten Gerichte verwenden wir ausschließlich Olivenöl, das Sie auch auf jedem Tisch erwartet. Studien haben positive Auswirkungen der mediterranen Küche auf unsere Gesundheit nachgewiesen; Olivenöl und der Konsum von Rotweinen aus der Region Primorska (in gemäßigten Mengen) wirken äußerst positiv auf die Gesundheit von Körper und Geist. Wir sind für Sie da und bemühen uns, damit Sie genießen können. Wir blicken auf eine langjährige Tradition zurück.

Besonderes Augenmerk widmen wir den Rohstoffen, die größtenteils aus den benachbarten Gärten stammen; bei der Zubereitung der Gerichte pflegen wir die Gewohnheiten unserer Vorfahren, die für die Zubereitung von Speisen immer einheimisches Olivenöl verwendet haben.

Mit regelmäßiger Aktualisierung und Verbesserung der Qualität unserer Bedienung sowie der Zubereitung unserer Gerichte möchten wir einen Platz schaffen, wo Geschäftspartner wertvolle Kontakte knüpfen und erfolgreiche geschäftliche Vereinbarungen treffen können. Für geschäftliche Treffen steht ein separater Raum zur Verfügung. An Wochenenden möchten wir ein angenehmer Ort für Geselligkeit und Entspannung für Familien sowie persönliche Feiern werden. Wir kümmern uns auch um die Kleinsten, wir haben Kinderstühle, einen Wickeltisch und natürlich kleine Geschenke ... Wir sind auch für organisierte Gruppen der ideale Gastgeber. Ein großer Parkplatz steht Ihnen zur Verfügung.

Im Gastgewerbe sind wir schon von klein auf. Alle Arbeitsplätze besetzen lokale, professionell ausgebildete Mitarbeiter, dadurch sind wir in der Lage, Ihnen eine gleichbleibende und zuverlässige Qualität unserer Leistungen zu bieten. Neben der slowenischen, beherrschen wir auch die italienische, deutsche und englische Sprache. Die Speisekarte ist neben den schon genannten Sprachen auch ins Russische übersetzt. Wir haben den „Silbernen Löffel" erhalten, einen Preis, der von den Lesern der Zeitungen Delo, Slovenske novice und Vikend magazin verliehen wird.